Festa della castagna a Foiana e Tesimo!
E` tempo di castagne! Dal 18 al 31 ottobre a Tesimo-Prissiano e a Foiana-Lana avrà luogo la settimana della castagna. Venite a scoprire tutte le curiosità sulla castagna dal bosco alla tavola! Sapevate ad esempio che si può ricavare una farina per fare il pane di castagne? Se siete golosi venite a degustare la varietà di leccornie tutte naturalmente a base di castagne preparate in vecchi forni a legna dalle contadine del luogo, magari riuscirete anche a farvi svelare i segreti delle loro ricette!
Oltre alla gastronomia Vi aspettano momenti all`insegna della cultura e della tradizione, escursioni guidate lungo i sentieri delle castagne, corsi di cucina che renderanno ancora più interessante questa manifestazione.
Non perdete il momento clou della festa, il Törggelen, la tradizionale merenda autunnale a base di castagne, vino novello, speck, formaggi e il tipico pane croccante Schüttelbrot!