A Bressanone: Mercato del Pane e dello Strudel
Dal 3 al 5 ottobre in Piazza Duomo a Bressanone si terrà uno degli eventi culinari più amati dell`autunno: Il Mercato del Pane e dello Strudel. Cogliete l`occasione per degustare i diversi tipi di strudel e di pane. Come resistere ai prodotti tipici dell`Alto Adige? Provate il pane nero, il tipico pane croccante Schüttelbrot e lasciateVi deliziare dall`ottimo strudel di mele!
Lungo il percorso storico organizzato potrete scoprire antichi metodi di panificazione della regione e magari riuscirete a farvi svelare dalle contadine locali i segreti per fare un buon impasto o un buonissimo strudel. Durante il corso della manifestazione si alterneranno gruppi musicali folcloristici che faranno da cornice all`evento.
Vi ricordiamo che in occasione del Mercato del Pane e dello Strudel, diversi ristoranti di Bressanone prepareranno molte varietà di pane e strudel!