Il sentiero del vino di Caldaro
Il sentiero del vino di Caldaro è una delle più rinomate mete del turismo enogastronomico, senza dimenticare il fascino del paesaggio circondato da vigneti. Se volete trascorrere delle piacevoli giornate a contatto con la natura, una gita lungo il sentiero del Vino è quello che fa per voi, ovviamente il programma dell’escursione comprende anche la degustazione del vino!
Il sentiero ha la forma di un otto che ha il suo punto di intersecazione nel centro del paese, e percorre la già esistente passeggiata del Lago di Caldaro passando vigneti storici e aziende vinicole.
Le offerte non mancano, specialmente durante il periodo autunnale in cui vengono organizzate degustazioni presso cantine e cooperative vitivinicole.
Un’esperienza che dovrebbero provare tutti coloro che amano passeggiare e amano prodotti enogastronomici di qualità! E come tutte le tradizioni che si rispettino non potete non partecipare al “Törggelen”, infatti nei masi e in locali tipici lungo la strada del Vino da ottobre a fine novembre, oltre alle tipiche specialità della regione, si mangiano castagne appena raccolte e si beve il vino nuovo non fermentato. Ricordiamo che la strada intorno al lago di Caldaro è adatta per fare piacevoli gite in bicicletta anche durante il periodo autunnale!